Tomme de Bennekom

€ 4,95 Per 200 gr

In Bennekom op boerderij de Hooijlanden maakt Francaise Gaëlle Feur deze overheelijke kaas. Met ongepasteuriseerde melk rechtstreeks van lakenvelder koeien maakt ze op zeer ambachtelijke wijze een Tomme de Savoie-gelijkende kaas met prachtige zuren en een romig mondgevoel. Heerlijk bij de borrel maar ook als kaas over de pasta of in een ovenschotel niet te versmaden!