Karnemelk van Ijsseloord van Zuivelboerderij IJsseloord
Per 1 l € 1,90Plastic fles
"Ongeveer 30 jaar geleden is Janet begonnen met het maken van yoghurt en hangop van de eigen melk. Al snel ontstond er een kleine boerderijwinkel op het erf en werd het assortiment uitgebreid. Nu maken we ongeveer 500.000 liter melk, karnemelk, yoghurt, vruchtenyoghurt, vla en hangop per jaar! We zijn trots dat we aan een groot aantal kenmerkende Arnhemse bedrijven mogen leveren, zoals Hotel Haarhuis en Burgers Zoo! Vele jaren hebben we de zuivel met de hand gemaakt, maar ook wij gaan met de tijd mee. We produceren onder strenge hygiëne eisen en kijken voortdurend kritisch naar ons proces. Het blijft gelukkig wel ambachtelijk werk, dus er kan af en toe eens een klontje in uw yoghurt of vla zitten. Sinds 2015 heeft onze zuivel het keurmerk Erkend Veluws Streekproduct."