Bosjam van Noordland

NOORDLAND, (h)eerlijk fruit Noordland is een ambachtelijke start-up in biologisch fruit. Wij telen en verkopen fruit, dagvers in het seizoen en jaarrond verwerkt tot jam, moes, marmelade, gelei en sap, in broden, cakes, koeken en taarten.  Het idee is ‘lekker van dichtbij’. Daarom gebruiken we waar mogelijk ingrediënten uit de regio. Zo werken we nauw samen met Stichting Natuurcentrum Arnhem en onderhouden wij de boomgaarden van de beide stadsboerderijen. De oogst wordt door ons gebruikt, vers en verwerkt. Ook gebruiken we fruit van Stadslandbouw Mooieweg en Museumtuin ’t Olde Ras. Daarnaast werken we hard aan de realisatie van onze droom: een eigen boomgaard en pluktuin, met scharrelvee, bijen, kas en theetuin.