Compleet pretpakket voor Gelderse pannenkoeken

Pannekoeken kunnen altijd! Mooi of slecht weer: PUURland levert een compleet pretpakket voor regionale pannenkoeken. Van het meel van de Witte Watermolen tot aan het potje appelstroop van het Gelders Eiland en uiteraard de door Mariken gemaakte jam van 't Zonnehuis. 

! Alle recepten zijn gebaseerd op 4 personen. De hoeveelheden in je tas zijn aangepast aan het aantal personen waarvoor je besteld hebt. Houd hier ook voor het koken rekening mee.

Het pannenkoekenmeel komt van de Witte Watermolen uit het Sonsbeekpark in Arnhem, de eieren komen via de Horsterhof in Duiven, de melk komt van Zuivelboerderij IJsseloord, het flesje Grolsch komt uit Groenlo, spek is van Putman uit de Steenstraat, de jam van Mariken van 't Zonnehuis en de appels en een potje appelstroop komen van het Gelders Eiland in Lobith. 

• Maak het beslag voor de pannenkoeken volgens de aanwijzing op de verpakking met de melk, de eieren, het meel en het flesje bier. Voeg een snufje zout toe.
• Snij de appels in dunne schijfjes en leg het spek klaar binnen handbereik.
• Bak eerst een aantal naturelpannenkoeken (en ja, de eerst pannenkoek mislukt altijd....) en daarna appel- en spekpannenkoeken.
• Serveer met appelstroop van het Gelders Eiland en de huisgemaakte jam van Mariken.