Compleet pretpakket voor Gelderse pannenkoeken
Pannekoeken kunnen altijd! Mooi of slecht weer: PUURland levert een compleet pretpakket voor regionale pannenkoeken. Van het meel van de Witte Watermolen tot aan het potje appelstroop van het Gelders Eiland en uiteraard de door Mariken gemaakte jam van 't Zonnehuis.
! Alle recepten zijn gebaseerd op 4 personen. De hoeveelheden in je tas zijn aangepast aan het aantal personen waarvoor je besteld hebt. Houd hier ook voor het koken rekening mee.
Het pannenkoekenmeel komt van de Witte Watermolen uit het Sonsbeekpark in Arnhem, de eieren komen via de Horsterhof in Duiven, de melk komt van Zuivelboerderij IJsseloord, het flesje Grolsch komt uit Groenlo, spek is van Putman uit de Steenstraat, de jam van Mariken van 't Zonnehuis en de appels en een potje appelstroop komen van het Gelders Eiland in Lobith.
1000 ml | Melk | |
500 g | Pannenkoekenmix | |
4 st | Eieren | |
Appelstroop | ||
Huisgemaakte jam | ||
4 st | Appels | |
12 plakjes | Ontbijtspek | |
1 st | bier (Grolsch) | |
g | Zout | |
g | Suiker |
- Maak het beslag voor de pannenkoeken volgens de aanwijzing op de verpakking met de melk, de eieren, het meel en het flesje bier. Voeg een snufje zout toe.
- Snij de appels in dunne schijfjes en leg het spek klaar binnen handbereik.
- Bak eerst een aantal naturelpannenkoeken (en ja, de eerst pannenkoek mislukt altijd....) en daarna appel- en spekpannenkoeken.
- Serveer met appelstroop van het Gelders Eiland en de huisgemaakte jam van Mariken.
-
Vlees
Venezolaanse Arepas met kip Venezolaanse Arepas met kip Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Puree van knolselderij met paddenstoelen Met verschillende soorten paddenstoelen Bekijk gerecht -
Vlees
Spaghetti met radicchio, blauwe kaas en spekjes Herfstige smaakvolle pasta Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Vegan nasi In veel huishoudens favoriet! Bekijk gerecht -
Vis
Gerookte zalmforel met broccolipuree en zoete aardappel frites Broccoli anders Bekijk gerecht -
Vis
Hutspot met gerookte forelfilet Een Hollandse klassieker met een verrassende twist Bekijk gerecht -
Vlees
Kip met abrikozen en rijst Marrokaanse kipstoof Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Frisse andijvie aardappel salade Ook lekker met gerookte forel! Bekijk gerecht -
Vlees
Runderkebab met couscous en yoghurtdip Zelf kebab maken is heel eenvoudig Bekijk gerecht