Regionaal BBQ-pakket
Heerlijke worstjes van Putman, groente-kipspiesjes met groente van de Horsterhof en champignons van Middelwaard en stokbrood van Tom van Otterloo. Een heerlijke zomerbarbeque want het is (bijna?!) vakantie per slot van rekening. Uiteraad kan dit alles ook gewoon in de pan en op de grillplaat bereid worden, mocht het weer onverhoopt niet meewerken.
! Alle recepten zijn gebaseerd op 4 personen. De hoeveelheden in je tas zijn aangepast aan het aantal personen waarvoor je besteld hebt. Houd hier bij het lezen van het recept en het koken rekening mee.
Paprika, komkommer en ui van het land van de Horsterhof. Worstjes en kip van Putman uit de Steenstraat, stokbrood van de regionale bakker Van Otterloo en champignons van Middelwaard in Loo.
8 st | BBQ-stokjes | |
2 st | Stokbrood | |
4 st | Worst | |
2 st | Paprika | |
200 g | Kastanjechampignons | |
2 st | Ui | |
200 g | Kipfilet | |
2 st | Komkommer | |
Olijfolie | ||
Ketjap | ||
Zout, peper |
- Stook de BBQ tijdig op.
- Snijd de kipfilet in stukjes geschikt voor een BBQ-spiesje. (Marineer ze eventueel in een mengsel van olijflolie, ketjap, peper en zout.)
- Snijd de groenten in stukjes geschikt voor een BBQ-spiesje en prik samen met de kip aan de spiesjes.
- Snijd de komkommer in plakjes en maak hier eventueel een salade van.
- Snijd het stokbrood in stukjes en je BBQ kan beginnen!
-
Vegetarisch
Andijviestamp met paprika, tomaat en kaas Frisse vega stamp Bekijk gerecht -
Vegan
Zoete aardappelsoep Romige voedzame soep Bekijk gerecht -
Vlees
Sperziebonen met pikante tomatengehaktsaus en rijst Kruidig, snel en gezond weekgerecht Bekijk gerecht -
Vegan
Bladmosterd en geroosterde kikkererwten met zoete aardappel stamp Low carb! Bekijk gerecht -
Vlees
Paksoi stamppot met gehaktballetjes Hollandse stamp met Oosterse twist Bekijk gerecht -
Vis
Aspergesoep met zalmforel Romige soep van het witte goud Bekijk gerecht -
Vegan
Gevulde koolrabi met noten en boekweit Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Asperges à la flamande Op Vlaamse wijze met eieren, boter en peterselie. Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Moederdag ontbijt Bereid met liefde! Bekijk gerecht