Regionaal BBQ-pakket

 
Niveau: Eenvoudig • Bereidingstijd: 30 minuten • Categorie: Vlees

Heerlijke worstjes van Putman, groente-kipspiesjes met groente van de Horsterhof en champignons van Middelwaard en stokbrood van Tom van Otterloo. Een heerlijke zomerbarbeque want het is (bijna?!) vakantie per slot van rekening. Uiteraad kan dit alles ook gewoon in de pan en op de grillplaat bereid worden, mocht het weer onverhoopt niet meewerken.

 

! Alle recepten zijn gebaseerd op 4 personen. De hoeveelheden in je tas zijn aangepast aan het aantal personen waarvoor je besteld hebt. Houd hier bij het lezen van het recept en het koken rekening mee.

Paprika, komkommer en ui van het land van de Horsterhof. Worstjes en kip van Putman uit de Steenstraat, stokbrood van de regionale bakker Van Otterloo en champignons van Middelwaard in Loo.  

Ingredienten
  8 st BBQ-stokjes
  2 st Stokbrood
  4 st Worst
  2 st Paprika
  200 g Kastanjechampignons
  2 st Ui
  200 g Kipfilet
  2 st Komkommer
  Olijfolie
  Ketjap
  Zout, peper
  Producten met dit icoon worden vers door PUURland geleverd bij bestelling van dit gerecht.   Producten met dit icoon dient u zelf te kopen voor het bereiden van dit gerecht.
Bereidingswijze
  • Stook de BBQ tijdig op.
  • Snijd de kipfilet in stukjes geschikt voor een BBQ-spiesje. (Marineer ze eventueel in een mengsel van olijflolie, ketjap, peper en zout.) 
  • Snijd de groenten in stukjes geschikt voor een BBQ-spiesje en prik samen met de kip aan de spiesjes.
  • Snijd de komkommer in plakjes en maak hier eventueel een salade van.
  • Snijd het stokbrood in stukjes en je BBQ kan beginnen!