Spitskool op zijn Italiaans met pasta
Spitskool door de pasta? Ja zeker, want als je deze groente goed dun snijdt en roerbakt is het de perfecte smaakmaker voor je Italiaanse pasta.
Spitskool, ui en kastanjechampignons van- of via boerderij de Horsterhof. Oesterzwammen van de Middelwaard uit Loo. Kaas van de Kaastobbe uit Duiven.
1 st | Penne pasta | |
500 g | Spitskool, gesneden | |
200 g | Kastanjechampignons | |
200 g | Oesterzwam | |
2 st | Ui | |
1 st | Pesto | |
1 st | Gehakt half om half | |
12 st | Gedroogde tomaten | |
1 st | Kaas, geraspt, 100g | |
g | Zout | |
Boter |
Producten met dit icoon worden vers door PUURland geleverd bij bestelling van dit gerecht.
Producten met dit icoon dient u zelf te kopen voor het bereiden van dit gerecht.
Bereidingswijze
- Was en snijd de spitskool in fijne reepjes.
- Snijd de paddenstoelen een of twee keer door.
- Snijd de ui fijn.
- Snijd de zongedroogde tomaten klein.
- Kook de pasta beetgaar en laat uitlekken.
- Fruit de ui. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
- Voeg de paddenstoelen toe en roerbak mee.
- Voeg de spitskool toe, breng op smaak met peper en zout en roerbak alles gaar.
- Roer naar smaak pesto door de penne. Schep op de borden. Verdeel het gehakt- en spitskoolmengsel over de pasta.
- Garneer met stukjes zongedroogde tomaat en de geraspte kaas.
Laatste gerechten
Terug naar overzicht
-
Vis
Zalmburgers met frisse salade Zelfgemaakte visburgers! Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Pasta radijsjes pesto Met pesto van radijsgroen! Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Vaderdag ontbijt Een ludiek ontbijt met pit! Bekijk gerecht -
Vlees
Traybake met venkel en bbq worst Voorjaarsgerecht ui de oven Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Bonen burrito met tomaat en gemarineerde rode ui Vegan Mexicaanse wraps Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Bloemkoolsteak met zoete puree Vegan steak! Bekijk gerecht -
Vlees
Spitskool op zijn Italiaans met pasta Spitskool door de pasta! Bekijk gerecht -
Vis
Salade van witte asperges met zalm en aardappelen Lentesalade! Bekijk gerecht -
Vegetarisch
Gevulde paprika's met olijf, couscous en gedroogde tomaten Top-ingredienten! Bekijk gerecht